Arancio in ogni dove: Pumpkin pie

Interno giorno:

Mi: "Ma sai che è la prima volta che vedo tutto sto fermento per l'arrivo di Halloween"
Gi: "Ah si?"
Mi: "Si, a Washington io non mi ricordo di aver incrociato nemmeno una zucca, mentre qui non si parla d'altro e hanno iniziato con le decorazioni a settembre!"
Gi: "Tu l'anno scorso sei stata in Italia due mesi da settembre a novembre"

Touché!

Questo è il mio PRIMO HALLOWEEN quindi ho deciso di festeggiarlo come si deve. Poco importa se da piccola temevo l'arrivo del carnevale più del rientro a scuola, se odio travestirmi e se, data la mia eccessiva misurata permalosità, sia terrorizzata degli scherzi. Paese che vai festa che trovi, quindi let's go party! E per ogni festa che si rispetti bisogna partire dalla torta: 

Pumpkin pie

Composizione

Decomposizione

La ricetta che ho usato la trovate qui. Dovete sapere che nonostante io compri chili e chili di libri di cucina, poi cerco le ricette su internt perché ancora non mi trovo a mio agio tra cup, pound e oz.

La torta di zucca ha un gusto molto particolare, io ho dimezzato tutte le quantità e ne ho fatta un versione mini e nessuno se n'è dispiaciuto :)

Se non riuscite a trovare lo sciroppo d'acero potete sostituirlo con il miele

Sono sicura che non vedete l'ora di provarla dopo questa mirabolante presentazione!